Kochrezepte Kuchen/Gebäck

Diabetes-Kids - Leckerer Gewürzkuchen - Rezept für die Vorweihnachtszeit

Weinachten naht, kein Kuchen duftet besser im ganzen Haus nach Weihnachten als dieser.

Viel Spass beim Backen.

Gewürzkuchen 24 gr = 1 BE
175 gr. Butter	Geschmeidig rühren
180 gr Zucker
1 P. Vanillezucker
4 Eier
1 Prise Salz
½ Tl. Gem. Nelken
1Msp. Ger. Muskatnuß
1 tl. Zimt gem.	Hinzufügen, mit
200 gr. Mehl
100 gr. Stärkemehl
1 Puddingpulver Schoko
12 gr. Backpulver	mischen, eßlöffelweise unterheben
100 gr. Schokolade	reiben, unter den Teig heben
1-2 EL Milch	Wenn nötig unterrühren

Backen bei	Strom 175 – 200 °
	Gas 2 ½ – 3 ½
	50 – 60 Minuten

Kalt mit Puderzucker bestäuben
24 gr = 1 BE