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Kochrezepte Kuchen/Gebäck

Leckerer Gewürzkuchen - Rezept für die Vorweihnachtszeit

gewuerzkuchenWeinachten naht, kein Kuchen duftet besser im ganzen Haus nach Weihnachten als dieser.

Viel Spass beim Backen.

Gewürzkuchen 24 gr = 1 BE
175 gr. Butter Geschmeidig rühren
180 gr Zucker  
1 P. Vanillezucker  
4 Eier  
1 Prise Salz
½ Tl. Gem. Nelken  
1Msp. Ger. Muskatnuß  
1 tl. Zimt gem. Hinzufügen, mit
200 gr. Mehl  
100 gr. Stärkemehl  
1 Puddingpulver Schoko  
12 gr. Backpulver mischen, eßlöffelweise unterheben
100 gr. Schokolade reiben, unter den Teig heben
1-2 EL Milch Wenn nötig unterrühren
   
Backen bei Strom 175 – 200 °
  Gas 2 ½ – 3 ½
  50 – 60 Minuten
   
Kalt mit Puderzucker bestäuben
24 gr = 1 BE  

Tags: Weihnachten, Ernährung, Rezepte, Essen

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