Kalorienbombe auch BE Bombe???

Hallo,

wenn "Süßigkeiten" KH enthalten, heißt das nicht, dass dadurch der BZ ansteigt bzw. Insulin notwendig ist.

Beispiel: zuckerfreie Kaugummi, die enthalten meist auch im 90%-Bereich KH, allerdings in einer Form, das sie keine Auswirkung auf den BZ haben.

Gruß, Egon

EgonManhold schrieb: Hallo,

wenn "Süßigkeiten" KH enthalten, heißt das nicht, dass dadurch der BZ ansteigt bzw. Insulin notwendig ist.

Beispiel: zuckerfreie Kaugummi, die enthalten meist auch im 90%-Bereich KH, allerdings in einer Form, das sie keine Auswirkung auf den BZ haben.

Gruß, Egon

Heißt das so viel wie: Die in Stevia enthaltenen Kohlenhydrate kann ich bedenkenlos "missachten" und kann ihm eine angemessene Portion davon in den Tee tun ohne sie spritzen zu müssen?

Hallo,

Stevia selbst ist praktisch KH-frei - und hat damit keine Auswirkung auf den BZ.

Wie ich die Lebensmittelindustrie kenne, hat sie aber längst Produkte im Angebot, die zwar Stevia enthalten - aber auch KH-haltige Stoffe, die dann u.U., auch Auswirkung auf den BZ haben. Da hilft wieder einmal nur genau schauen und im Zweifelsfall vorsichtig ausprobieren.

Auch die zum Süßen angebotenen Produkte, haben unterschiedlich Süßkraft. Also wieder das Kleingedruckte lesen - und ausprobieren.

ODER - beim Altbewährtem bleiben!

Gruß, Egon