Zwiebelsaft bei Erkältungsinfekten

Hallo Ihr,

bei leichten Erkältungsinfekten schwöre ich auf Zwiebelsaft.
Da in dem Rezept sehr viel Zucker enthalten ist, bin ich jetzt
(nach DM-Diagnose) unsicher, ob ich den Saft weiterhin verwenden sollte und wenn ja, ob und wie ich ihn berechnen soll.

Das Rezept: 1 große Zwiebel zerhacken, mit 3 EL Zucker (ca. 60g)vermischen, 125 ml Wasser zugießen, aufkochen und ein
paar Stunden ziehen lassen.

Von dem Saft gibt es bei Infekten 3x tägl. 1-2 Teelöffel.

Beim letzten Infekt habe ich den Saft mit Süßstoff angesetzt, der zieht aber kaum Flüssigkeit aus den Zwiebeln. Fand ich eher ungeeignet:( .

Kann mir jemand weiterhelfen???

Danke im voraus sagt:cheer:

Bianka

Der Zucker in der gesamten Menge sind ca. 5 BE/6 KE - wenn das nur löffelweise über den Tag verteilt eingenommen wird, würde ich das gar nicht berechnen. Wieviele Esslöffel kriegst du denn aus der Menge raus?

Hi Marianne,

wieviele Esslöffel das sind kann ich nur schätzen (10?), da ich zur Zeit (toi toi toi) keinen Saft benötige. Werde ich beim nächsten Infekt mal überprüfen;) .

Liebe Grüße

Bianka

Flitzpiepe schrieb:

Hi Marianne,

wieviele Esslöffel das sind kann ich nur schätzen (10?), da ich zur Zeit (toi toi toi) keinen Saft benötige. Werde ich beim nächsten Infekt mal überprüfen;) .

Liebe Grüße

Bianka

Das wären ja schon ca. 1 BE/KE bei 2 EL - würd´ich dann vielleicht schon berechnen - je nach Ausgangsblutzucker.

Hab´ gerade mal ausprobiert:laugh: : 1 Esslöffel ergibt 8 Teelöffel-Portionen. Wenn ich von 6KE Gesamtmenge ausgehe, habe ich dann für 2 TL 0,15KE.

Da würde ich gar nix berechnen.

Hi!

Also, ich sehe es wie Marianne und würde es auch nicht berechnen.

Aber vielmehr bin ich nochmal an dem Rezept interessiert. Ich kenne Zwiebeln bisher nur als Naturheilmittel in Form von Kompressen bei Ohrenschmerzen und meine Mutter macht sich einen Ziebelsud als Hustensaft.
Welchen Effekt hat denn dein Zwiebelsaft auf eine Infektion? Meinst du Schnupfen, Husten und alles zusammen? Oder betrifft es doch nur den Hals?

Gießt du den Saft dann ab oder bleiben die Zwiebelstückchen drin? Über wieviele Tage gibst du den Saft?

Liebe Grüße
Nina

Hallo Nina,

der Zwiebelsaft wirkt antibiotisch, lindert Halsschmerzen und Husten. Nachdem ich das Zwiebel-Zucker-Wasser-Gemisch einmal aufkochen lassen habe, lasse ich es 6-8 Stunden stehen. Danach gieße ich alles durch ein Sieb und presse die Zwiebeln dabei kräftig aus. Von dem Saft gibt es dann morgens, mittags und abends 1-2 Teelöffel und zwar bis zum Abklingen der Beschwerden.

Bei kräftigem Husten stelle ich zusätzlich nachts eine geschnittene Zwiebel ans Bett.

Viel Erfolg wünscht

Bianka

Hallo, ich bin auch Zwiebelfan, kenne das Rezept allerdings nur mit der gleichen Menge Honig - auch nicht Besser. Habe es seit wir mit DM zutunhaben jedoch auch nicht mehr gebraucht.
Was jedoch ,wenn das Kind mitspielt auch gut hilft sind Zwiebelwickel. zb. bei Mittelohrentzündungen oder Husten. Zwiebel kleinhacken in ein dünnes Tuch geben , kurz in die Mikrowelle bis es warm ist, plattdrücken und auflegen.(30 min.) Warnung Kind stinkt bis zum nächsten Duschen
Gute Besserung wünscht Euch Elke.