Knorr Fix Tüten

Hallo,

meine Tochter geht seit dieser Woche in den Kindergarten. Jetzt ist die Köchin krank und die Erzieherinnen kochen ständig die Knorr Fix Tüten.
Heute gab es Würstchengulasch (3 Tüten für 3 Erwachsene und 7 Kinder).
Habe jetzt die NÄhrwerte angeschaut und gesehen, dass 3 Tüten auf knapp 5 KE kommen. Würdet Ihr die bei dem Essen für meine Tochter mit einrechnen?? Oder nur die Beilage berechnen. Bin ein wenig überfordert, weil ich zu Hause nicht mit den Tütchen koche (zum Glück)!!
Danke vorab für die Info!

Das kannst du so halten wie zu Hause.(Wir rechnen fast immer was ein für Soße und Co...)
Neben den ca. 1,5 KE Tütenpulver, welche sich ja auf mind. 3-4 Personen aufteilen, ist ganz entscheidend, was für weitere Zutaten dazukommen...
Wenn du zu Hause kochst, machst du ja neben Salz und Pfeffer auch mal etwas Zucker, Mehl, Stärke, Ketchup usw. ans Essen.
Auf den Tüten steht auch meist eine Angabe zum KH-Gehalt des zubereiteten Gerichts, was sich bei Aufläufen ganz gut macht. Allerdings berechne ich immer pi mal Daumen, wenn ich so eine Tüte benutze, da ich immer mehr eigene Zutaten dazumache, da es mir sonst zu salzig wäre.

lg
Tina

Hallo,

Knorr & Co sind bei uns "Notfallessen" - wenn's schnell gehen muss und mir nichts anderes auf die Schnelle einfällt.

Anfangs habe ich versucht, akribisch auszurechnen, wieviel Gramm 1 BE haben.
Das ist aber alles in allem nicht wirklich praktikabel, weil ja immer irgendwas zusammengemischt wird und so das Abwiegen fast unmöglich macht.

Mittlerweile rechnen wir - wie immer bei Soßen - 0,5 BE pro Portion ein.
Das passt auch gut.

LG, Cordula

cociw schrieb: H
Mittlerweile rechnen wir - wie immer bei Soßen - 0,5 BE pro Portion ein.
Das passt auch gut.

LG, Cordula

Wir auch!

LG Heike

Nochmal ich: ich nehme an, ihr spritzt eh nicht fürs Mittagessen? Haben wir jedenfalls während unserer Zeit an der Kölner Uni-Klinik nicht.
Habt ihr einen Ernährungsplan? Wir hatten keinen... und dank Remission war es erstaunlicherweise recht egal, ob Lars nur 5 KE oder 10 KE zu Mittag aß. Der BZ 2 h später war immer etwa gleich.

LG Heike

I.d.R. spritzen wir mittags nicht. Sophia isst derzeit so um die 2 KE.
Mit den Saucen werde ich vorerst mal nichts berechnen, weil sie eh recht wenig davon isst.
Aber danke für den Tipp mit den 0,5. Hatte ich mir in etwa auch so überlegt!

Hallo,

Also ich koche gelegentlich auch damit uns wurde gesagt das man 3 Esslöffel des fertigen Gerichts nicht mitberechnen muß und wir fahren gut damit .

LG
Schnulli