Und wieder Hallo

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lass es mit Süßstoffen & Co, denn Süßstoffen heist ja nicht, das gar nichts berechnet werden muss, sondern nur das Zucker ersetzt wurde. Das ist eher ein Thema für später wenn Ihr euch richtig gefangen habt.
Nur als Beispiel:
Schokolade gibts auch mit Ersatz, okay kein zucker und das macht eine menge aber Kakao oder Milchpulver oder was auch immer ist immer noch drin und muss berechnet werden um zu schauen ob es bei euch egal ist oder doch insulin abgegeben werden muss.
Also mein persönlicher tipp wäre, vermeide gerade Süßstoffen & Co ausser wo die 100% sicher bist wie zb Zero Fanta aber wird in dem alter wohl noch kein thema sein.
Besoge die ein APP wie Diabook wo alles drin steht was Kohlenhydrate hat und berechne alles.
Achso in USA gibt es eine kleine Besonderheit, die nährwerttabellen sind komplet anders, vielleicht mal googlen, damit nicht ganz überfordert seit und in USA zählen Balasstoffe mit zu den Kohlenhydraten, also genau schauen und diese musst dann von den Kohlenhydraten abziehen bevor weiter rechnest.
hier auch wieder als Beispiel
Paprika
USA:
Carbohydrates 10g
Dietary Fiber 3g
Sugars 7g
DE:
Kohlenhydrate 7 g
davon Zucker 7 g
Ballaststoffe 3 g
gleiches Produkt mit gleichen Inhalt aber wie das drauf steht total anders und je nach Produkt kann man sich da schnell sehr viel verrechnen.
Cheffchen