Suche leckeres Pfannkuchenrezept

Guten morgen...
Ich hoffe die Kategorie ist richtig!
Meine Tochter möchte nun gerne mal wieder Pfannkuchen essen! Würde diesen Teig gerne etwas "leichter" machen als früher und suche Rezepte und Hilfe beim ausrechnen! Bisher hab ich nur Sachen gekocht , bei denen alles auf der Packung stand :blush:

Was ist bei spritzen zu beachten? Ist Pfannkuchen ein Kandidat der laaaangsam ins Blut geht? Wie Pizza?
Freu mich über Antworten

LG

Ann-Kristin

Nunja, Pizza geht ja vor allem wegen dem fettigen Belag eher langsam rein (außer man hat nen sehr fettigen Teig). Sagt mal. Bei mir ist Pizza immer mega schnell...

Pfannkuchen mache ich wenn dann nicht süß um auch herzhafte Varianten machen zu können. "leichter" ginge dann ja nur mit weniger KH... oder meinst du Fettärmer?

Mein Haupttip wäre die dinger weniger dick zu machen Meine Mama macht richtige Stullen aus dem Teig :laugh:

Aber erklär mal, was du damit erreichen willst, weil meistens isst man die eh nicht trocken und der süße Belag hat ja meist viel KH. Ist halt ne Süßspeise.

Oder eben die Herzhafte Variante, mit Hack und Gemüse oder so.

Wenn du ein bewährtes, leckeres Rezept hast, würde ich das so lassen... das Mehl lässt sich ja recht einfach berechnen. Und dann einfach testen, wie schnell das ganze im Blut landet.
Guten Appetit!