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Maltitsirup

AnnaH
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23 Okt. 2013 22:36 #86581 von AnnaH
Maltitsirup wurde erstellt von AnnaH
Hallo an alle,
ich habe in der Apotheke Gummibärchen für meine Tochter gekauft von Dr. Munzinger Sport und habe jetzt zum Erschrecken festgestellt, dass die "zuckerfrei" sind (wollte sie als Hypo-Bärchen)und bei den Kohlenhydrat -angaben steht zwar 74,5g pro 100g aber ich habe schonmal gelesen, dass man da aufpassen muss, da es sich um mehrwertige Alkohole handelt wird es anderst berechnet. Steht auch davon sind 72 g mehrwertige Alkohole und 2 g Zucker.
Habt ihr damit schon Erfahrung gemacht? wie kann ich das berechnen???

Vielen Dank für eure Hilfe
Christine

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Frankenstein
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23 Okt. 2013 23:02 #86583 von Frankenstein
Frankenstein antwortete auf Re:Maltitsirup
Wenn auf der Verpackung steht ohne Zucker ist damit der weiße Haushalts Zucker gemeint(saccharose) was der Körper bei einem Hypo braucht is Glucose und die wird da im überfluß drin sein. Was steht auf der Zutaten Liste als erstes. Glucosesirup? Ist in 80% der Fälle wo Zuckerfrei drauf steht


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sonjanico
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24 Okt. 2013 20:30 #86610 von sonjanico
sonjanico antwortete auf Maltitsirup
Also mit diesen Gummibärchen wirst du bei einer Hypo nicht viel anfangen können. Es ist nach unseren Erfahrungen nämlich wirklich so, dass diese Lebensmittel wo zuckerfrei draufsteht und mehrwertige Alkohole in fast derselben Menge wie Kohlenhydrate drin sind (ist auch bei vielen Bonbons und Kaugummis so) keinen oder kaum Einfluss auf den BZ haben.
Ich habe meinem Sohn schon öfters diese zuckerfreien Gummibärchen in der Apotheke gekauft, damit er auch mal eine halbe Tüte davon essen kann, wenn ihm gerade danach ist. Bisher hatten wir keine besonderen BZ-Änderungen dadurch.
LG Sonja

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