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Essiggurken - erhöhen BZ?

Elyas2007
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Essiggurken - erhöhen BZ?

02 Aug. 2012 18:03

#71485

Hallo miteinander

Heute ist es wieder passiert! Nachdem unser Sohn Elyas (5 1/2 Jahre) zum Mittagessen Essiggurken gegessen hat, war sein BZ unerklärlich hoch. Wir haben bereits mehrmals festgestellt, dass nach dem Essen von Essiggurken der BZ ohne Erklärung erhöht ist, bis jetzt haben wir das auf die unerklärlichen Schwankungen, die der DM mit sich bringt, zurückgeführt.

Er hat heute nur zwei Essiggurken gegessen (ca. 15 Gramm), die wir wie gewohnt nicht bolen. Gemäss Nährwertinfos: KH 3.5 pro 100 gr, Protein 1 gr, Fett 0 gr. Somit hätten die zwei Essiggurken weniger als 1 gr KH gehabt.

Nun meine Frage; Kennt ihr das auch bei Essiggurken? Enthält vielleicht das Wasser, in dem die Gurken eingelegt sind, Zucker?

Gruss aus der Schweiz, Farid

Elyas, *02/2007, DM 02/2009, CSII (Omnipod mit NovoRapid)

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ketaha
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Re: Essiggurken - erhöhen BZ?

02 Aug. 2012 20:47

#71489

Also mein Sohn hat vor kurzem ein ganzes Glas Essiggurken gegessen, das hatte erstaunlicherweise keine Auswirkung auf den BZ.

Was den Zucker betrifft...am Besten einfach auf der Zutatenliste nachsehen.

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pascalK
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Re: Essiggurken - erhöhen BZ?

02 Aug. 2012 21:15

#71490

hALLO

Pascal hat auch schon essiggurgen gegessen und sein BZ war oki....

Pascal seit 21.7.2011 Accu check Combo/spirit

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Wenke
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Re: Essiggurken - erhöhen BZ?

02 Aug. 2012 21:58

#71495

Elyas2007 schrieb: Hallo miteinander

Heute ist es wieder passiert! Nachdem unser Sohn Elyas (5 1/2 Jahre) zum Mittagessen Essiggurken gegessen hat, war sein BZ unerklärlich hoch. Wir haben bereits mehrmals festgestellt, dass nach dem Essen von Essiggurken der BZ ohne Erklärung erhöht ist, bis jetzt haben wir das auf die unerklärlichen Schwankungen, die der DM mit sich bringt, zurückgeführt.

Er hat heute nur zwei Essiggurken gegessen (ca. 15 Gramm), die wir wie gewohnt nicht bolen. Gemäss Nährwertinfos: KH 3.5 pro 100 gr, Protein 1 gr, Fett 0 gr. Somit hätten die zwei Essiggurken weniger als 1 gr KH gehabt.

Nun meine Frage; Kennt ihr das auch bei Essiggurken? Enthält vielleicht das Wasser, in dem die Gurken eingelegt sind, Zucker?

Gruss aus der Schweiz, Farid

Hallo Farid,

ja, da ist häufig Zucker drin. Ich kann mir aber nicht vorstellen, dass das viel ausmacht, wenn man die Flüssigkeit nicht geradezu austrinkt.

LG Heike

Heike mit Lars (*9/2004, DM seit 11/2010, Minimed 640G, Humalog)

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fiene
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Re: Essiggurken - erhöhen BZ?

03 Aug. 2012 13:37

#71511

Hallo,

Luis isst Essiggurken sehr gerne und bisher hatten wir anschließend nie eine BZ-Erhöhung feststellen können. In der Gurkenflüssigkeit ist Zucker enthalten, aber wir lassen die Gurken immer kurz abtropfen, von daher fällt sie nicht ins Gewicht.

LG Silke

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labom
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Re: Essiggurken - erhöhen BZ?

05 Aug. 2012 09:32 - 05 Aug. 2012 09:33

#71583

Hallo,

es kommt ganz auf die Gurken an. Manche Gläser enthalten viel Zucker, andere weniger, manche Süßstoff. Im Moment sind wir bei den Knax Gurken, die enthalten zwar auch Zucker, haben aber (bei uns) keinen Einfluss auf dem BZ. Mein Sohn ist gerne und viele Gurken.

Letzte Änderung: 05 Aug. 2012 09:33 von labom.

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