Stevia

an Heike:

Der Geschmack ist schon ähnlich wie Süßstoff. Aber selbst die verschiedenen künstlichen Süßstoffe haben einen unterschiedlichen Geschmack. Daher ist es schwer, den Richtigen zu beschreiben. Man muss es einfach ausprobieren und für sich entscheiden, ob man es mag oder nicht. Auf alle Fälle muss man vorsichtig mit der Dosierung sein. Die Tabs sind ja kein Problem, da man diese genauso dosieren kann, wie die künstlichen Süßstofftabs. Aber mit dem flüssigen Stevia oder dem Pulver muss man sehr vorsichtig sein. Beim Pulver kommt dann schnell ein bitterer Geschmack hinzu, wenn man zuviel davon nimmt. Deswegen bevorzuge ich das flüssige Stevia und komme gut damit zurecht. Man hat schnell raus, wieviel man davon benötigt.

LG
Helga

Martina schrieb u.a.:

und stehen teilweise in Verdacht Krebs erregend zu sein.

DAS ist so eine Aussage, die längst überholt und widerlegt ist. Aber einmal irgendwo geschrieben, halten sich solche Aussagen ewig - und werden teilweise auch in Fachartikeln übernommen. Da gibt es noch zig andere Beispiele für.
Wird sich aber wohl nicht ändern lassen.

Gruß, Egon

Hallo Sonnenblume,

ich habe kürzlich eine Probe Stevia angefordert und festgestellt, das die Süsskraft enorm ist. Ich habe eine Probe des Pulvers erhalten und Tee damit gesüsst. Man benötigt wirklich nur eine kleine Menge und eslöst sich vollständig auf. Soweit ich weiss ist Stevia zur Zeit nur als Nahrungsergänzugsmittel zugelassen(in Deutschland). Ich wollte mal prüfen ob ich es in Reformhäsern bekomme, ansonsten findet man Händler im Internet.
Ein Arbeitskollege von mir hat Stevia auch flüssig und in Pulverform getestet, war aber da vom Geschmack nicht begeistert. er hatte die Sachen wohl auch im Inrenet bestellt gehabt.

Die Dresse unter der ich die Probe angefordert hatte: www. stevia-crystal.com

Viele Grüße

Betinabin

Ich habe meine Lieferung letzte Woche bekommen und werde es in nächster Zeit mal testen.
Eine Stevia-Tablette habe ich schon mal im Tee probiert. Es schmeckt anders als Süßstoff, aber nicht schlechter.
Auf den Tabletten steht übrigens "Verkauf als Badezusatz" :lol: :lol:

LG
Sonnenblume