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Nährwert Esskastanien/Maronen??

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Nährwert Esskastanien/Maronen??

10 Dez. 2010 16:02

#44733

Hallo,
hat jemand einen Tipp, wie Esskastanien zu berechnen sind. Die Tabellen, die ich bisher gefunden haben, lassen sich nicht darüber aus, ob die Angabe mit oder ohne Schale gemacht ist.
Vielen Dank für eure Hilfe
Christine

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reiner123
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Private Nachricht

Re: Aw: Nährwert Esskastanien/Maronen??

11 Dez. 2010 11:38

#44770

Hallo Christine,

100g geschälte Kastanien haben 4,12 KE = 3,4 BE.

www.zoeliakie-treff.de/zoeliakie/ftopic1356.html

Lieben Gruß
Tina

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