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Kartoffelsuppe

Mariele
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Kartoffelsuppe

08 Okt. 2010 21:05 - 08 Okt. 2010 21:06

#42294

Hallo,
wie berechne ich denn die BE einer Kartoffelsuppe? Wenn ich z.B. 800g rohe Kartoffeln (anderes Gemüse wird ja nicht berechnet)in die Suppe gebe. Ich habe keine Ahnung wieviel BE dann ein Teller Suppe (150-200ml) hat.

Letzte Änderung: 08 Okt. 2010 21:06 von Mariele.

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Meike
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Re: Aw: Kartoffelsuppe

09 Okt. 2010 08:12

#42298

Bei Sachen wo ich mir ganz unsicher bin rechne ich aus.
Also 800g Kartoffeln 10BE, dann die komplette Suppe wiegen und nun das Gesamtgewicht durch die BE teilen, dann weiß ich wie groß die Portion für eine BE ist.
(Es empfielt sich ne Liste mit dem Gewicht der Kochtöpfe zu machen, das spart Abwasch

)

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Mariele
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Re: Aw: Kartoffelsuppe

09 Okt. 2010 10:22

#42301

Vielen,lieben Dank für deine Antwort!
LG

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