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Wie berechnet ihr Kartoffelsalat?

Leon0303
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Wie berechnet ihr Kartoffelsalat?

26 Juli 2009 09:58
#31919
Hallo ihr Lieben,

wir fahren gleich zu meinen Schwiegereltern grillen und di hat Kartoffelsalt selbstgemacht. Wie rechne ich da eine BE aus? Die Mayonaise hat sie slebstgemacht und sont kommt ja nur Fleichwurst und Gurken rein. Aber da die Kartoffeln ja mit der Mayo vollgesogen sind, sind die ja schwerer als die 80 g = 1BE für gekochte Kartoffeln.

Danke für eure Antworten.

LG Leon0303

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Re: Re:Wie berechnet ihr Kartoffelsalat?

26 Juli 2009 12:49
#31924
Hallo Leon !
Wir berechnen Kartoffeln 75g 1BE und Kartoffelsalat 100g 1BE(mit Gurke und Ei). Bei uns passt das ganz Gut !
LG Maike

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Sonnenblume
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Re: Re:Wie berechnet ihr Kartoffelsalat?

26 Juli 2009 20:38
#31931
Jetzt hat der Kartoffelsalat ja schon geschmeckt ;)

Wir berechnen 160 g = 1 BE für Kartoffelsalat mit Gurke, Ei, Fleischwurst und Mayonaise (Miracel Whip)

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Flitzpiepe
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Re: Re:Wie berechnet ihr Kartoffelsalat?

29 Juli 2009 10:40
#31974
Hallo,

wir berechnen auch 100g Kartoffelsalat = 1KE, ganz egal, wie der
Kartoffelsalat zusammengesetzt ist. Das passt bei uns immer.

Lieben Gruß und guten Appetit ;) .

Bianka

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Elisabeth
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Re: Re:Wie berechnet ihr Kartoffelsalat?

29 Juli 2009 14:06
#31980
Ich schaue mir den Berg Kartoffelsalat an,überlege, wieviele normale Kartoffeln des ungefähr sind und berechne sie dann.Zum Üben schneide ich manchmal Kartoffeln auf und wiege dann, um ein Gefühl für die richtige Menge zu bekommen.

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