Kakao schnell oder langsam?

Hallo ihr Lieben,
mich würde mal interessieren ob Kakao schnell ins Blut geht oder langsam.
Mein Dia-Doc meinte wir sollen Kakao nicht als lange KE nutzen da es zu schnell ins Blut geht also eher etwas bei Unterzucker ist. Dies klang für mich plausibel, da im Kakao (also die normalen Marken wie Kaba ect.) immer Traubenzucker drin ist.
Nun meinte meine Schwester die auch DM 1 hat und auch einige hier im Forum, das Kakao langsam ins Blut geht, weil Kakao fettig ist. Wir nutzen Milch mit einem Fettgehalt von 3,5%, die geht langsam ins Blut das weiß ich. Aber wie sieht es mit dem Kakao aus?
Was meint ihr?
Lieben Gruß,
Alexa

Also ich kann nur sagen das bei meiner schnell steigt und viel:unsure:

Hallo Alexa,

wir nutzen Kakao als eher langsame KE, was auch bisher immer funktioniert hat.
Es kommt natürlich auch etwas auf die Menge Kakaopulver (Kaba/Nesquick) an, die man dazugibt.
Echtes Kakaopulver hat ja so gut wie keine KEs.

Gruß Margret

Hallo Alexa,

wir benutzen Kakao als schnelle BE, bereite diesen aber mit 1,5%iger Milch zu.

Gerade bei Kakao kann man es schwer einschätzen ob langsam oder schnell. Manche bereiten den Kakao mit 3,8% oder 3,5% fettiger Milch zu, da würde ich dann sagen, dass er den BZ eher langsam ansteigen lässt. (Wg. Fett). Auch wie viel Kakaopulver man in die Milch gibt spielt dabei eine Rolle.

LG Johanna

Hallo Alexa, also wir nutzen Kakao auch oft bei Unterzuckerung aber nur, wenn Lisa zu Hause ist. Gehen wir zBsp. shoppen und sie hat ne UZ bringt der Kakao(Pack)den BZ zu langsam hoch und da ist Saft besser.

Von mir nur eine kurze Anmerkung zur Definition von Kakao:

Kakaopulver:enthält in 100g ca 14gKH (1 gehäufter EL (10g) = 1,4gKH)

Kakaohaltige Pulver: Das ist ein ganz anderer Schnack! Die enthalten ca pro 1 EL 8 - 14 gKH.
Da die KH in diesem Pulver aus (Trauben-)Zucker kommen, wirken sie natürlich auch sehr schnell BZ erhöhend.

Ob mit 3,5 oder 3,8 % Fett in der Milch spielt dabei für die Schnelligkeit des BZ-Anstiegs keine Rolle! Wichtig ist dabei aber, auch den KH-Gehalt der Milch mit zu berechnen.


Gruß, Egon M.

Vielen Dank für eure Antworten!

@Egon: Meine Idee war Tobias bei niedrigen Werten in der Nacht Kakao zu geben. Ich dachte der Traubenzucker geht gleich ins Blut (also schnelle KE) und der Milchzucker aus der Milch langsam (also langsame KE). Somit hätte ich dann zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen. Sonst gebe ich ihm halt Traubenzucker und Milch einzeln.
Aber mein Dia-Doc hatte da einen Einwand, warum das nicht gut ist. Leider fällt der mir nicht mehr ein.
Irgendwelche Ideen?
Lieben Dank nochmal,
Alexa

Hallo Alexa,
die Antworten finde ich auch sehr interessant und ich werde das tagsüber mal ausprobieren.
Unsere Kinderzahnärztin ist gegen Milch und für Apfelsaft in der Nacht, da der Saft die Zähne wohl weniger angreift als Milch.
Maja

Wir nutzen Kakao als mittelschnelle BE,wenn z.B. der Spätwert gegen 23.00 Uhr für die Nacht zu niedrig ist, aber keine Hypo vorliegt.Allerdings dosieren wir den Kakao sparsam(100 ml 3,5%Milch und 1 gestrichener Teelöffel Suchard express das ergibt genau 1BE)Ein rasanter Anstieg ist mir da noch nicht aufgefallen.

Hallo,

unser 8jähriger Sohn hat erst seit 3 Monaten Diabetes und unterzuckert ab und zu nachts.

Erst heute Nacht haben mein Mann und ich über "gesunde" mittelschnelle BEs dikutiert.

Was nehmt ihr da? Was hat euch der Diadoc empfohlen?
Ich glaube, unsere "After eight"-Lösung ist noch verbesserungsfähig!

Bianca