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BE angaben in den Rezepten hier.

DerMiKE
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Therapieform: CSII (Insulinpumpentherapie)
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18 Nov. 2008 22:00 #26446 von DerMiKE
BE angaben in den Rezepten hier. wurde erstellt von DerMiKE
also irgendwie ist das nicht besonders befriedigend. in einigen rezepten sind entweder GAR KEINE- oder irreführende angaben zur BE- bzw. kohlenhydratmenge vorhanden.

beispiel:Risotto

....
ZUTATEN für 1 Portion:
....
....
NÄHRWERTE PRO PERSON:
....

ist da nun 1 Portion = 1 Person? oder nicht?



Beispiel: "Getränkter Zitronencake"
da stehen garkeine angaben zu Kohlenhydraten.

finde ich (gerade auf einer diabetes-seite) eher unschön ...

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Marianne
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Diamant Schreiber
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Beiträge: 1231

Daten zum Kind:
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Geburtsjahr: 1999
Therapieform: CSII (Insulinpumpentherapie)
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19 Nov. 2008 09:40 - 19 Nov. 2008 09:44 #26450 von Marianne
Marianne antwortete auf Re:BE angaben in den Rezepten hier.
DerMiKE schrieb:

also irgendwie ist das nicht besonders befriedigend. in einigen rezepten sind entweder GAR KEINE- oder irreführende angaben zur BE- bzw. kohlenhydratmenge vorhanden.

beispiel:Risotto

....
ZUTATEN für 1 Portion:
....
....
NÄHRWERTE PRO PERSON:
....

ist da nun 1 Portion = 1 Person? oder nicht?



Beispiel: "Getränkter Zitronencake"
da stehen garkeine angaben zu Kohlenhydraten.

finde ich (gerade auf einer diabetes-seite) eher unschön ...


Hallo Mike - kommt auf deinen Hunger an, würde ich sagen ;)
Aber im Grunde nach hast du Recht - eine Angabe für 100 g wäre sinvoller (ohne mir jetzt die Rezepte genauer angesehen zu haben ;)) Oder man macht sich die Mühe und rechnet die Zutaten selbst aus.
Letzte Änderung: 19 Nov. 2008 09:44 von Marianne.

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