Vapiano hat neue glutenfreie Speisekarte

Wir fahren demnächst nach Berlin und haben gegoogelt , wo man glutenfreie Pizza essen gehen kann und sind überglücklich auf folgendes gestoßen :
de.vapiano.com/de/menue/specials/

Ab 1.8. 2016 gibt es die neue Speisekarte in allen Vapiano Restaurants. Es sind fast alle Pizza oder Nudelgerichte glutenfrei oder lactosefrei zu erhalten. Außerdem gibt es viele neue vegetarische oder vegane Speisen.
Ist das nicht toll???!!! Wir sind sehr glücklich , dass immer mehr Gastronomie sich darauf einlässt .
Die Vapiano Mitarbeiter sind von der Deutschen Zöliakie Gesellschaft geschult worden.
Liebe Grüße Mary

Danke für den Hinweis!! Das ist eine wunderbare Neuigkeit. Wir gehen gerne zu Vapiano, verkneifen es uns aber immer wenn unsere Tochter dabei ist, da es dort keine glutenfreien Nudeln oder Pizza gab. Somit freuen wir uns jetzt darauf, dass wir nun auch mit unserer Tochter dort hingehen können.

Vielen Dank für den Tipp! !! Da dort alle Nudeln eifrei sind, war es vor der Zöliakie Diagnose unsere Pommes-Alternative unterwegs. Super, dass es bald wieder geht.

Danke,
nur interessehalber, wie sicher kann man sein dass das eingehalten wird? Wird das überprüft?
Danke LG

Zumindest hier in Berlin, ist das selbstverständlich, es gibt hier auch Läden die nur Glutenfrei & Co anbieten.
Die das tun, wissen wie so und da stellt sich diese frage nicht wirklich.

hier in Frankfurt klappt das auch gut. Das Personal wird extra dafür geschult