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Quark Öl Teig

Astrid
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16 Okt. 2013 17:41 #86368 von Astrid
Quark Öl Teig wurde erstellt von Astrid
Hallo, kann mir jemand sagen, wieviel BE 100 g Quark-Öl-Teig ohne Zucker haben? Ich finde irgendwie nichts im Netz. LG Astrid

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cociw
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16 Okt. 2013 19:04 #86370 von cociw
cociw antwortete auf Quark Öl Teig
Hallo,

ich habe ein Rezept für Pizza-Quark-Ölteig, bei dem 33 Gramm Teig = 1 BE sind.
Also landest du mit 100 Gramm Teig bei etwa 3 BE.

LG, Cordula

Cordula mit Justus (*08/1999, DM seit 12/2009, CSII seit 05/2010)
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MarieR
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16 Okt. 2013 21:21 #86374 von MarieR
MarieR antwortete auf Quark Öl Teig
Mit Obst drauf (zB Pflaumen, Rosinen und Zimtzucker) rechnen wir 20-25 g/ BE.

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