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Apfel und kein BZ-Anstieg 09 Mär 2011 19:52 #53840

Mariele Mitglied Senior Schreiber Beiträge: 73 Daten zum Kind: Geschlecht: Mädchen Geburtsjahr: 2007 Therapieform: Private Nachricht	Hallo ihr Lieben, kann mir jemand das Phänomen erklären, daß Marie`s BZ nach, egal wieviel Apfelstückchen, nicht ansteigt? Danke schon mal für eure Antworten. LG Bärbel
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Aw: Apfel und kein BZ-Anstieg 09 Mär 2011 20:05 #53842

MarieR Mitglied Diamant Schreiber Beiträge: 1511 Daten zum Kind: Geschlecht: Mädchen Geburtsjahr: 2007 Therapieform: CSII + CGM (Insulinpumpentherapie mit Glukosesensor) Private Nachricht	Erklären kann ich es nicht, aber ich kenne einen anderen Vierjährigen, bei dem es genauso ist. Freu Dich doch!
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Aw: Apfel und kein BZ-Anstieg 09 Mär 2011 20:17 #53843

Mariele Mitglied Senior Schreiber Beiträge: 73 Daten zum Kind: Geschlecht: Mädchen Geburtsjahr: 2007 Therapieform: Private Nachricht	Hallo Maja! Ich freu mich auf jedem Fall. So kann ich Marie Äpfel als "süsse" Rohkost anbieten.
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Aw: Apfel und kein BZ-Anstieg 10 Mär 2011 12:00 #53847

Charly54 Mitglied Diamant Schreiber Beiträge: 626 Daten zum Kind: Geschlecht: Junge Geburtsjahr: 2008 Therapieform: CSII (Insulinpumpentherapie) Private Nachricht	Hallo, bei uns ist Apfel ganz unberechenbar. Mal steigt der BZ, mal überhaupt nicht. Es gab die Diskussion hier schon mal. Das Ergebnis lief darauf hinaus, dass in Apfel ja Fruchtzucker ist und der unterschiedlich BZ-erhöhend wirkt. Mit Birne haben wir z.Z. das gleiche Problem. www.diabetes-kids.de/forum/offene-foren/...et-ihr-einen-apfel-2 viele Grüße, Katrin
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Aw: Apfel und kein BZ-Anstieg 10 Mär 2011 12:45 #53849

Lili Mitglied Diamant Schreiber Beiträge: 1179 Daten zum Kind: Geschlecht: Mädchen Geburtsjahr: 2003 Therapieform: CSII (Insulinpumpentherapie) Private Nachricht	Hllo Bärbel, das Phänomen gibt es bei meiner Tochter (7 Jahre) auch. Wenn sie Apfel isst, berechne ich den gar nicht. LG Lili
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Aw: Apfel und kein BZ-Anstieg 10 Mär 2011 14:25 #53852

EgonManhold
Mitglied
Experte
Beiträge: 2944
Daten zum Kind:
Geschlecht: Junge
Geburtsjahr:
Therapieform: CSII (Insulinpumpentherapie)
Private Nachricht

Hallo,

Fruchtzucker (FZ) -Äpfel enthalten fast nur FZ- wird nur sehr langsam verstoffwechselt und z.T. unverdaut ausgeschieden. Ob und wie stark dann doch der BZ davon ansteigt, ist u.a. davon abhängig, wie schnell der FZ den Darm passiert, ob er zusammen mit anderen KH, Ballaststoffen usw. verzehrt wird.

Aus diesem Grund wird in vielen Diabeteskliniken/ -abteilungen Apfelsaft nicht mehr zur Hypo-Bekämpfung eingesetzt.
(Höchstens noch zusammen mit darin aufgelöstem Traubenzucker.)

Gruß, Egon

Achtung: Mein Beitrag / meine Antwort ist meist nur eine Kurzfassung und kann daher i.d.R. nicht alle möglichen Aspekte zu dem jeweiligen Thema berücksichtigen.
Häufig geben meine Beiträge nicht meine persönliche Meinung wieder, sondern beruhen auf Tatsachen bzw. fachlich anerkannte Meinungen....

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