Schokoquark (insgesamt 4 Portionen a 1/2 BE)

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17 Feb. 2002 17:32 #72215 von WebAdmin

Schokoquark (insgesamt 4 Portionen a 1/2 BE) wurde erstellt von WebAdmin

1/4 l Milch zum Kochen bringen 15g Schokoladenpulver mit etwas Milch anrühren,in die kochende Milch einrühren und noch einmal aufkochen lassen,mit Süßstoff abschmecken.
400 g Magerquark gut durchrühren , die Schokoladensoße zufügen 1/2 Becher Sahne steif schlagen , unterheben und den Schokoquark evtl. mit Süßstoff abschmecken.

Michael Bertsch
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