Apfelküchle
Mehl 13 gr 9,5 KH
Eigelb 1 St
Sahne 10 gr --
Äpfel 20 gr 2,5 KH
Süßstoff --
Margarine zum ausbacken --
12 KH = 1 BE
Aus Mehl, Wasser, Ei, Süßstoff und Sahne einen Teig rühren,
kleingeschnittene Äpfel zugeben und bei mittlerer Hitze in der
Pfanne kleine Küchlein backen.
Eigelb 1 St
Sahne 10 gr --
Äpfel 20 gr 2,5 KH
Süßstoff --
Margarine zum ausbacken --
12 KH = 1 BE
Aus Mehl, Wasser, Ei, Süßstoff und Sahne einen Teig rühren,
kleingeschnittene Äpfel zugeben und bei mittlerer Hitze in der
Pfanne kleine Küchlein backen.
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