München (netdoktor.de) - In unserer Nahrung steckt allerlei Künstliches. Darunter auch die sogenannten AGEs (Advanced Glycation Endproducts). Sie erhöhen vermutlich das Risiko für Diabetes. Forscher haben sie in hohen Mengen bereits im Blut von Säuglingen gefunden.

Mehr Info und Quellverweis: Netdoktor vom 6. Okt. 2011

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