Beitrag erschienen im Bereich: Kochrezepte
| Kokos - Ritter | ||
| Toast - Weißbrot(310 gr) | 12 Scheiben | 12 BE |
| Milch | 0,5 ltr | 2 BE |
| Eier | 2 St | |
| Zucker | 20 gr | |
| Salz | 1 Prise | |
| Zitronengelb | ||
| Kokosflocken | 100 gr. | 0,5 BE |
| Fett zum Backen | ||
| Gesamt | 14,5 BE | |
| 2 halbe Scheiben | 1,2 BE | |
| Die Weißbrotscheiben diagonal halbieren | ||
| Die Zutaten ausser den Kokosflocken verrühren | ||
| die Brotscheiben darin eintauchen | ||
| in den Kokosflocken wenden, und im heißen | ||
| Fett ausbacken | ||
dazu Saftschaumsoße : | ||
| Apfelsaftschaumsoße | ||
| Eier | 2 St | |
| Apfelsaft | 125 gr | 1,2 BE |
| Süßstoff | ||
| Zitronensaft | 2 EL | |
| Zironengelb | ||
| Speisestärke | 20 gr. | 1,5 BE |
| Gesamt | 2,7 BE | |
| alle Zutaten in einem hohen Topf kalt verrühren | ||
| Herdplatte auf mittlere Hitze einstellen und | ||
| rührend erhitzen bis die Masse hochsteigt | ||
| und eindickt. | ||


