Weinachten naht, kein Kuchen duftet besser im ganzen Haus nach Weihnachten als dieser.
Viel Spass beim Backen.

Gewürzkuchen 24 gr = 1 BE
175 gr. Butter Geschmeidig rühren
180 gr Zucker
1 P. Vanillezucker
4 Eier
1 Prise Salz
½ Tl. Gem. Nelken
1Msp. Ger. Muskatnuß
1 tl. Zimt gem. Hinzufügen, mit
200 gr. Mehl
100 gr. Stärkemehl
1 Puddingpulver Schoko
12 gr. Backpulver mischen, eßlöffelweise unterheben
100 gr. Schokolade reiben, unter den Teig heben
1-2 EL Milch Wenn nötig unterrühren


Backen bei Strom 175 – 200 °

Gas 2 ½ – 3 ½

50 – 60 Minuten


Kalt mit Puderzucker bestäuben
24 gr = 1 BE

 

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